EXPORTAÇÃO

A qualidade dos produtos FRISA ultrapassou as fronteiras nacionais e levou a carne brasileira para outros continentes. O FRISA está preparado para atender a qualquer norma técnica ou sanitária exigida pelos mais rigorosos mercados. A flexibilidade de suas linhas de produção permite oferecer cortes especiais, adequados à tradição culinária, cultural e religiosa – halal e kosher, por exemplo – de cada país.

Consumidores na União Européia, Oriente Médio, África e até no Extremo Oriente saboreiam os produtos FRISA. Esta tradição no mercado internacional consolidou-se graças à credibilidade do frigorífico, já que o FRISA trabalha com animais selecionados. Além disso, suas pastagens estão localizadas fora de qualquer área de risco para a ocorrência de males como febre aftosa e “vaca louca” ou BSE (Encefalopatia Espongiforme Bovina), entre outros.

O abate, preparo e condicionamento da carne também seguem rigorosos padrões de qualidade. Depois de cortada e embalada a vácuo, a carne é estocada sob rígidas regras de resfriamento. A segurança alimentar é garantida pelo sistema internacional HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points). A empresa conta, ainda, com um moderno laboratório de análises físico-químicas e microbiológicas dentro de suas instalações, a fim de monitorar a qualidade dos produtos do abate até à comercialização.