Hamburger com creme de alho e requeijão
Ingredientes
8 hamburgers bovinos Frisa
4 cabeças de alho
1 copo de requeijão
1 ½ colher de chá de sal
4 pães árabes pequenos
2 colheres de sopa de azeite
2 cebolas médias fatiadas
Modo de fazer
1- Embrulhe as cabeças de alho no papel alumínio e leve ao forno a 150 graus por 25 a 30 min.
2- Retire o laminado, esprema o alho, amasse-o e junte-o com o requeijão e o sal. Reserve.
3- Frite as cebolas em óleo para ficarem douradas e crocantes.
4- Pincele os pães árabes com azeite. Depois, abra formando 2 partes e leve-os para assar até ficarem crocantes. Reserve.
5- Doure os hamburgers bovinos Frisa e sirva-os com pão árabe, molho de alho e cebola frita.