Ingredientes

6 espetos de frango

6 espetos de carne bovina

½ colher de chá de pimenta do reino

2 colheres de chá de sal grosso

2 colheres de chá de suco de limão


Molho para o espeto de frango:

½ xícara de leite

1/3 de tablete de caldo de frango

1 colher de sopa de leite de coco

3 colheres de chá de amido de milho

3 colheres de chá de shoyo


Molho para o espeto de carne:

1 colher de chá de açúcar

1 colher de chá de sal

½ colher de chá de pimenta do reino moída

6 colheres de chá de mostarda

125 ml de suco de limão

2 colheres de sopa de suco de cebola



Modo de fazer

Modo de Fazer o molho para o espeto de frango:

Misture tudo e leve para ferver e engrossar.

Grelhe os espetos e sirva com o molho


Modo de Fazer o molho para o espeto de carne:

Misture tudo e sirva com os espetos de carne grelhados.


Modo de fazer:

1- Tempere os espetos de frango com a mistura de 1 colher de chá de sal grosso e ½ colher de pimenta do reino e o suco de limão. Reserve.

2- Tempere os espetos de carne com o restante do sal grosso. Reserve